Unser Team

Johann Grund oder auch der "Senior Chef"
Noch immer zieht er die Fäden das ganze Jahr hindurch. Beginnend bei der Arbeit rund um den Wein bis hin zur Fleischaufbereitung.
Wenn`s die Zeit erlaubt, kann es schon sein, dass er bei einem "Bummerl" das eine oder andere "Achterl" verliert oder gewinnt.

Eveline Grund "die Chefin"
Sie ist eigentlich der Allroundler schlechthin. Setzt ihr Potenzial überall ein, wo sie benötigt wird und hat in jeder Situation den Überblick. Sei's in der Küche oder im Lokal oder im Gartenbetrieb und natürlich auch bei der Buchhaltung!

Die Jungen
Sohn von Johann und Eveline Grund, Andreas mit seiner Frau Eveline, seinem ältesten Sohn Fabian und der kleinen Sophia.